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सर्दियों में ही मिलता है ये खट्टा फल, विटामिन सी का खजाना है चेहरा, चमकदार बनेगा हड्डियां और दांत होंगे मजबूत


orange

संतरा एक खट्टा-मीठा फल है। यह विटामिन सी का प्रमुख स्रोत है और स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। संतरे का सेवन ताजे फल के रूप में, जूस के रूप में और कई प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है। इस फल को ताजा खाया जा सकता है. इसका उपयोग मिठाइयों, सलाद और मिठाइयों में किया जाता है। संतरे का नियमित सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

संतरे में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है. इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। संतरे का सेवन करने से त्वचा चमकदार और स्वस्थ रहती है।

संतरा (Orange) के फायदे और पोषण-

संतरा एक स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर फल है, जिसे विटामिन सी का प्रमुख स्रोत माना जाता है। यह न केवल स्वाद में अच्छा है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है।

संतरे के पोषक तत्व (Nutrition):

100 ग्राम संतरे में पाए जाने वाले मुख्य पोषक तत्व:

  • कैलोरी: 47
  • कार्बोहाइड्रेट: 12 ग्राम
  • फाइबर: 2.4 ग्राम
  • शुगर: 9 ग्राम
  • प्रोटीन: 0.9 ग्राम
  • विटामिन सी: 53.2 मिग्रा (प्रतिदिन की ज़रूरत का 89%)
  • पोटेशियम: 181 मिग्रा
  • फोलेट: 30 मिग्रा
  • कैल्शियम: 40 मिग्रा

संतरा खाने के फायदे:

  • इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाना:
    संतरे में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
  • दिल की सेहत:
    इसमें पोटेशियम और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो दिल की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं और रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं।
  • पाचन सुधारना:
    संतरे में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को सही रखता है और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।
  • स्किन ग्लो:
    इसमें एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाते हैं। यह झुर्रियों को कम करने में भी मददगार है।
  • वजन घटाने में मदद:
    संतरा लो-कैलोरी और फाइबर युक्त फल है, जो भूख को नियंत्रित करता है और वजन घटाने में सहायक है।
  • हड्डियों को मजबूत बनाना:
    संतरे में कैल्शियम और विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है।
  • डायबिटीज के लिए फायदेमंद:
    संतरा ग्लाइसेमिक इंडेक्स में कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद करता है।
  • डिटॉक्सिफिकेशन:
    संतरा शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है और लिवर की सफाई में मदद करता है।

संतरा एक पोषण से भरपूर फल है, जिसे खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। आयुर्वेदिक डॉक्टर नरेंद्र कुमार ने बताया कि संतरे में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है और संक्रमण से बचाता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो कब्ज से राहत दिलाता है और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। इसके अलावा इसमें पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं और दिल की बीमारियों के खतरे को कम करते हैं। वहीं, संतरे में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें कैल्शियम और विटामिन डी होता है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है।

संतरा खाने का सही समय:

  • सुबह के समय या नाश्ते के साथ संतरा खाना सबसे फायदेमंद होता है।
  • इसे खाली पेट खाने से बचें, क्योंकि यह अम्लता (एसिडिटी) बढ़ा सकता है।

ध्यान देने योग्य बातें:

  • संतरे का जूस पीने की बजाय फल खाना बेहतर है, क्योंकि इससे फाइबर की मात्रा मिलती है।
  • अधिक मात्रा में संतरे का सेवन करने से पेट में एसिडिटी हो सकती है।

संतरे का धार्मिक महत्व

धर्म विशेषज्ञ चंद्रप्रकाश ढांढन ने कहा कि संतरे का धार्मिक और सांस्कृतिक महत्व विभिन्न परंपराओं और अवसरों में देखा जाता है। संतरा भगवान को चढ़ाए जाने वाले फलों में से एक है। खासकर देवी-देवताओं की पूजा में इसे प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है। इसे शुभता और समृद्धि का प्रतीक माना जाता है, इसलिए इसे धार्मिक अनुष्ठानों में शामिल किया जाता है। सत्संग और भंडारे के दौरान प्रसाद के रूप में संतरे बांटे जाते हैं।

संतरा न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अमृत समान है। इसे अपनी डेली डाइट में शामिल करें और इसके फायदों का लाभ उठाएं।

 


Kavita Singh

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