विटामिन बी-12 | लक्षण, रात्रि सेवन प्रभाव | लेने का सही समय
विटामिन बी 12
इंसान कई विटामिन और खनिज शरीर के निर्माण और कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इन्हीं महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक है विटामिन बी-12 इसे कोबालामिन भी कहा जाता है। यह हमारी आंखों, हड्डियों के साथ-साथ त्वचा और दिमाग के लिए भी बहुत जरूरी है। हमारा शरीर इस अत्यंत महत्वपूर्ण विटामिन बी-12 को नहीं बना सकता है। इसलिए इसकी पूर्ति भोजन के जरिए या सप्लीमेंट्स की मदद से करनी पड़ती है।
इसमें एक बड़ी समस्या यह है कि आप रात में विटामिन बी-12 सप्लीमेंट नहीं ले सकते। अगर आप गलती से इसे रात में ले लेते हैं तो आपकी नींद का चक्र गड़बड़ा सकता है। अगर आप नहीं सोएंगे तो शरीर की कई कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती हैं।
रात में विटामिन बी-12 का सेवन क्यों नहीं करना चाहिए।
- यह शरीर के लिए कितना महत्वपूर्ण है?
- विटामिन लेने के साथ-साथ लेने का सही समय जानना क्यों ज़रूरी है?
विटामिन बी-12 बहुत उपयोगी है
विटामिन बी-12 लाल रक्त कोशिकाओं के लिए उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि जीवित रहने के लिए सांस लेना। इसके बिना लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन प्रभावित होता है और एनीमिया का खतरा बढ़ जाता है।
विटामिन बी-12 से जुड़े 10 महत्वपूर्ण तथ्य
- भारत में 47% लोगों में विटामिन बी-12 की गंभीर कमी है।
- भारत में 74% लोगों में विटामिन बी-12 की कमी है।
- भारत में केवल 26% लोगों के शरीर में पर्याप्त विटामिन बी-12 है।
- लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए विटामिन बी-12 बहुत महत्वपूर्ण है।
- यह मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के विकास में बड़ी भूमिका निभाता है।
- विटामिन बी-12 की कमी का सबसे ज्यादा असर याददाश्त पर पड़ता है।
- हमारा शरीर विटामिन बी-12 नहीं बना सकता।
- विटामिन बी-12 किसी भी शाकाहारी स्रोत से उपलब्ध नहीं है।
- मनुष्य को विटामिन बी-12 दूध, मछली, मांस और अंडे से मिल सकता है।
- हमारा शरीर विटामिन बी-12 को 2 से 5 साल तक स्टोर करके रख सकता है।
प्रश्न: विटामिन बी-12 की कमी से कौन से लक्षण प्रकट होते हैं?
उत्तर: विटामिन बी-12 की कमी के लक्षण अचानक प्रकट नहीं होते हैं। दरअसल, हमारा शरीर विटामिन बी-12 को अगले 2 से 5 साल तक स्टोर करके रख सकता है। जब आहार में इसकी कमी हो जाती है, तो शरीर संग्रहीत हिस्से से काम चलाता है।
इसलिए इसके लक्षण धीरे-धीरे विकसित होते हैं और समय के साथ खराब हो सकते हैं। विटामिन बी12 की कमी से लाल रक्त कोशिकाओं की कमी हो जाती है और एनीमिया हो जाता है। इसकी कमी से याददाश्त कमजोर हो जाती है। कई बार आंखों की रोशनी भी कमजोर हो जाती है। इसके और क्या लक्षण हो सकते हैं, ग्राफ़िक में देखें:
अगर आपको लगातार ऐसे लक्षण दिख रहे हैं तो आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
प्रश्न: विटामिन बी-12 की कमी से एनीमिया क्यों होता है?
उत्तर: विटामिन बी-12 की कमी के कारण शरीर में पर्याप्त लाल रक्त कोशिकाओं की कमी हो जाती है। दरअसल, लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए विटामिन बी-12 की आवश्यकता होती है। यही कारण है कि आयरन सप्लीमेंट लेने के बावजूद एनीमिया दूर नहीं होता है। ऐसी स्थिति विकसित होने पर डॉक्टर विटामिन बी-12 सप्लीमेंट लेने की सलाह देते हैं।
सवाल: विटामिन बी-12 सप्लीमेंट रात में क्यों नहीं लेना चाहिए?
उत्तर: डॉ. अनु अग्रवाल का कहना है कि रात में विटामिन बी-12 सप्लीमेंट लेने से आपकी नींद का चक्र गड़बड़ा सकता है। दरअसल विटामिन बी-12 एनर्जी लेवल को बढ़ाता है। इसलिए इसे दिन की शुरुआत यानी सुबह के समय लेना सबसे अच्छा है। सप्लीमेंट के मामले में सही समय चुनना सबसे महत्वपूर्ण है।
प्रश्न: क्या रात में विटामिन बी-12 का सेवन अनिद्रा का कारण बन सकता है?
उत्तर: 2007 में नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, रात में विटामिन बी-12 का सेवन नींद के चक्र को प्रभावित करता है। अगर कोई रोजाना रात को सोने से पहले लगातार विटामिन बी-12 सप्लीमेंट ले रहा है तो उसे अनिद्रा का खतरा हो सकता है।
प्रश्न: विटामिन बी-12 खाने से रात में नींद क्यों नहीं आती?
उत्तर: विटामिन बी-12 सप्लीमेंट शरीर में ऊर्जा उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है। रात के समय बी-12 लेने से शरीर में ऊर्जा का स्तर बढ़ता है, जिससे नींद और आलस्य दूर हो जाता है।
सवाल: कौन से सप्लीमेंट रात में नहीं लेने चाहिए?
उत्तर: शाम या रात में कुछ विटामिन और मिनरल लेने से नींद में खलल पड़ सकता है। इससे पेट खराब होने जैसी समस्या भी हो सकती है। इसलिए रात के समय इन सप्लीमेंट्स से बचना चाहिए।
